* Imagem: divulgação
Confira aqui como fazer uma deliciosa receita de Molho Bechamel!
Ingredientes:
50g Manteiga s/ sal
50g Farinha de trigo
1L Leite longa vida
Q.b. Noz moscada
Q.b. Sal
Modo de preparo:
Em uma panela coloque a manteiga para derreter, assim que derreter adicione a farinha e mexa constantemente até que cozinhe. (O cheiro vai mudar, parecido com pão fresco)
Adicione uma pequena parte do leite quente e mexa bastante para não empelotar, repita isso cerca de três vezes.
Adicione o restante do leite, a noz moscada e o sal.
Mexa constantemente até que atinja a consistência de molho.
