As doenças ocupacionais são comuns, afetam a saúde física e mental do profissional e estão entre as principais causas de afastamentos do trabalho, impactando também nos resultados da empresa. Uma publicação na Revista Medicina S/A, de 30 de janeiro de

Manter a qualidade e segurança dos alimentos precisa estar entre as prioridades de qualquer estabelecimento que serve refeições. Seja em espaços comerciais desse setor ou nas empresas que contam com um restaurante corporativo, é preciso garantir que tudo aquilo que

A liderança ágil já vem sendo praticada em diversas empresas há muitos anos, mas é cada vez mais atual. Em um cenário de mudanças constantes, com a chegada de tecnologias que otimizam e alteram muitos processos, é preciso reagir com

O Janeiro Branco está aí e a promoção da saúde mental passa a ser o foco das campanhas visando a qualidade de vida das pessoas. Muita gente não sabe, mas a alimentação de qualidade faz toda a diferença nesse processo,

A redução de custos impacta diretamente o desempenho financeiro de um negócio e a alimentação coletiva pode ser uma forma de alcançar esse objetivo. Para o sucesso de uma organização, é preciso utilizar recursos de forma inteligente e estratégica, gerando

A gestão de restaurantes exige muito do empreendedor e das pessoas que estão à frente dessa operação. Isso se torna ainda muito mais nítido quando esse espaço tem por objetivo atender as refeições de colaboradores, uma vez que não se

A alimentação no verão precisa receber uma atenção especial das empresas e das pessoas, afinal, as altas temperaturas exigem cuidados especiais. O corpo humano mantém uma temperatura interna de aproximadamente 36 °C, porém, quando somos expostos a um forte calor,

Pelos benefícios e vantagens que oferece, a alimentação coletiva está cada vez mais presente em escolas, universidades e empresas. Entre as vantagens de oferecer a refeição coletiva está a praticidade, já que a quantidade de alimentos é preparada conforme o

Uma boa alimentação é a base para uma vida mais saudável e cheia de bem-estar, com todos os nutrientes de que o corpo precisa para viver bem. Muitas pessoas ainda têm a impressão de que uma alimentação de qualidade é

A mudança de humor ocorre a partir dos sentimentos, ou seja, daquilo que estamos vivenciando. As boas sensações e informações podem nos deixar alegres, enquanto aquilo que não nos agrada, causa decepções e nos coloca para baixo. Possivelmente, você já

Não existe um modelo padrão de projeto de cozinha, afinal, cada estabelecimento tem a sua atividade, fim e necessidade, porém, todos os espaços precisam atender normativas. A cozinha industrial ou profissional é definida como um espaço especialmente construído para o

A cultura organizacional é o principal identificador da personalidade do seu negócio, logo, ela representa a forma como a sua empresa é vista no mercado. Ela é a essência de toda a organização e está diretamente associada à conduta da