A elaboração do cardápio para empresas vai muito além de simplesmente definir o que os colaboradores vão comer. As chamadas refeições coletivas devem atender a critérios essenciais, levando em conta a qualidade dos alimentos, as necessidades nutricionais dos funcionários e suas preferências.

As empresas que oferecem refeições coletivas são responsáveis por todo o processo de alimentação terceirizada em diferentes tipos de estabelecimentos (empresas, indústrias, transportadoras, hospitais, escolas e escritórios). Elas podem atuar de duas formas principais: gerenciando toda a estrutura da cozinha

Se a sua empresa fornece refeições aos funcionários, deve saber que tem um compromisso com a saúde e o bem-estar de todos. E mais do que garantir refeições seguras e nutritivas, é preciso investir em alimentos que dão energia, melhoram

Quando se trata de oferecer alimentação no ambiente corporativo, as empresas podem optar por dois principais formatos: refeições transportadas ou refeições administradas. Cada modelo tem suas particularidades e vantagens, mas qual é a melhor opção? Neste artigo, você vai descobrir as

O horário do almoço vai muito além de uma simples pausa para refeição. É um momento de renovação para o retorno ao trabalho e uma oportunidade de unir e fortalecer o time. No Brasil, a Consolidação das Leis do Trabalho

Uma alimentação não saudável pode ser altamente prejudicial para os seus colaboradores, afetando a empresa como um todo. Adotar hábitos mais saudáveis, incluindo alimentar-se melhor, traz uma série de benefícios fundamentais para o desempenho em atividades cotidianas. Contar com os

A Norma Regulamentadora 24 (NR-24), emitida pelo Ministério do Trabalho, é indispensável para a criação de um refeitório empresarial. É nesse documento que constam as orientações relacionadas à obrigatoriedade desse espaço e aos elementos que ele deve conter. Dessa maneira,

A dieta saudável é um assunto que cada vez mais desperta o interesse das pessoas, afinal, a alimentação é um importante pilar para a saúde e bem-estar de todos. São vários os estudos que comprovam que a alimentação tem relação

Os benefícios corporativos são fundamentais para as empresas que desejam reunir uma equipe de colaboradores de alto nível e reter os talentos que surgem, contribuindo de maneira diferenciada para o sucesso dos empreendimentos. Diferente do que muitos pensam, as pessoas

O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) é uma iniciativa voluntária que visa melhorar a qualidade nutricional das refeições oferecidas aos colaboradores e oferece vantagens fiscais para os empregadores. Criado pela Lei nº 6.321/1976, o PAT é uma política governamental

Se você ainda não conhece os superfoods, é hora de entender o que esses “superalimentos” podem fazer pelo organismo humano. Na hora de planejar uma alimentação balanceada, é preciso considerar as diversas necessidades do corpo e da mente, que demandam

Você já se perguntou como as mudanças no comportamento das pessoas podem impactar a alimentação corporativa no futuro? Acontece que quando as pessoas mudam, tudo ao seu redor também muda. De acordo com uma pesquisa realizada pela Confederação Nacional da